Recettes faibles en FODMAP
Ces recettes suivent les recommandations de l’Université Monash pour les teneurs en FODMAP. Pour en savoir plus sur le régime faible en FODMAP, consultez cet article.
Salade de roquette, petits fruits et pacanes à l’érable (faible en FODMAP)
Cette salade faible en FODMAP sucrée-salée combine les saveurs et textures : roquette piquante, pacanes croquantes, fraîcheur des fruits et douceur de l'érable.
Confiture de chia aux bleuets (faible en FODMAP)
Cette délicieuse confiture faible en FODMAP aux bleuets est rapide à faire, faible en sucre et riche en fibres grâce aux graines de chia!
Bols de nouilles soba, tofu et vinaigrette au tahini (faibles en FODMAP)
Des bols végans et faibles en FODMAP, avec des nouilles soba, du tofu et des légumes colorés.
Gruau aux bananes caramélisées (faible en FODMAP)
Prenez le temps de bien commencer la journée avec ce gruau faible en FODMAP réconfortant aux bananes caramélisées.
Salade de fruits deux façons (faible en FODMAP)
Deux versions colorées de salade de fruits faibles en FODMAP, pour une collation rapide et vitaminée!
Potage aux carottes, orange et gingembre (faible en FODMAP)
Un potage réconfortant et faible en FODMAP aux carottes, orange et gingembre, pour faire le plein de légumes.
Mini-omelettes (faibles en FODMAP)
Des mini omelettes faibles en FODMAP qui se mangent en quelques bouchées, comme collation protéinée ou pour les matins pressés!
Croustilles de kale au sésame (faibles en FODMAP)
Une collation faible en FODMAP légère et savoureuse, parfaite pour incorporer plus de légumes verts dans votre alimentation!
Barres tendres aux arachides et chocolat noir (faibles en FODMAP)
Ces barres tendres faibles en FODMAP et sans cuisson sont une collation gourmande et soutenante à apprécier à tout moment de la journée!
Lait d’or (faible en FODMAP)
Une boisson réconfortante et faible en FODMAP originaire d'Inde, faite avec une combinaison d'épices aux multiples bienfaits.
Biscuits aux canneberges et chocolat blanc (faibles en FODMAP)
Ces biscuits faibles en FODMAP aux canneberges et chocolat blanc sont un vrai délice! Le choix parfait pour ceux qui recherchent un dessert gourmand.
Pommes de terre rôties à la sauge (faibles en FODMAP)
Ces pommes de terre rôties à la sauge sont un accompagnement faible en FODMAP passe-partout, délicieux avec les viandes ou volailles.
Bols vietnamiens au poulet grillé (faibles en FODMAP)
Un plat faible en FODMAP d’inspiration vietnamienne aux saveurs exquises, avec du poulet juteux grillé, des légumes croquants et beaucoup d'herbes fraîches.
Parfait déjeuner « key lime pie » (faible en FODMAP)
Des parfaits déjeuner faibles en FODMAP, avec du yogourt crémeux, du zeste de lime et du granola croustillant pour une matinée gourmande!
Croustade aux bleuets et amandes (faible en FODMAP)
Cette croustade faible en FODMAP aux bleuets et amandes est un dessert classique et réconfortant, qui offre une explosion de saveurs sucrées et fruitées à chaque bouchée.
Bok choy grillés au sésame (faibles en FODMAP)
Ces bok choy croquants sont l'accompagnement faible en FODMAP parfait pour sublimer les plats aux saveurs asiatiques.
Salade de quinoa à la grecque (faible en FODMAP)
Une salade de quinoa à la grecque faible en FODMAP et riche en fibres, à servir en accompagnement d'un poisson grillé ou comme dîner léger.
Granola au coco et noix du Brésil (faible en FODMAP)
Ce granola faible en FODMAP est croquant à souhait et marie l'exotisme de la noix de coco et la richesse des noix du Brésil.