Recettes faibles en FODMAP
Ces recettes suivent les recommandations de l’Université Monash pour les teneurs en FODMAP. Pour en savoir plus sur le régime faible en FODMAP, consultez cet article.
Salade de roquette, fenouil et oranges (faible en FODMAP)
Une salade de roquette, fenouil et oranges tout en fraîcheur, qui accompagne à merveille un poisson grillé.
Pommes de terre rôties à la sauge (faibles en FODMAP)
Ces pommes de terre rôties à la sauge sont un accompagnement faible en FODMAP passe-partout, délicieux avec les viandes ou volailles.
Bok choy grillés au sésame (faibles en FODMAP)
Ces bok choy croquants sont l'accompagnement faible en FODMAP parfait pour sublimer les plats aux saveurs asiatiques.
Salade de quinoa à la grecque (faible en FODMAP)
Une salade de quinoa à la grecque faible en FODMAP et riche en fibres, à servir en accompagnement d'un poisson grillé ou comme dîner léger.