Recettes faibles en FODMAP

Créées par une nutritionniste-diététiste, ces recettes faibles en FODMAP respectent les recommandations de l’Université Monash. Elles ont été conçues pour vous permettre de garder une alimentation variée et savoureuse tout au long de la diète FODMAP.

par TYPE DE PLAT :

○ Accompagnements

○ Sauces & vinaigrettes

○ Desserts

○ Collations

○ Boissons

Par particularité :

○ Rapide & facile

○ Faible coût

○ Se congèle

○ Végétarien

○ Végan

○ Sans gluten

○ Sans produits laitiers

○ Sans œufs

○ Sans arachides

○ Sans noix

par Ingrédient :

○ Tofu & légumineuses

○ Poissons & fruits de mer

○ Viandes & volailles

○ Œufs

○ Pâtes

○ Riz

○ Avoine

○ Quinoa

Clémence Cahill Dt.P. 2023-08-23 Clémence Cahill Dt.P. 2023-08-23

Salade de roquette, petits fruits et pacanes à l’érable (faible en FODMAP)

Cette salade faible en FODMAP sucrée-salée combine les saveurs et textures : roquette piquante, pacanes croquantes, fraîcheur des fruits et douceur de l'érable.

Clémence Cahill Dt.P. 2023-08-23 Clémence Cahill Dt.P. 2023-08-23

Bols de nouilles soba, tofu et vinaigrette au tahini (faibles en FODMAP)

Des bols végans et faibles en FODMAP, avec des nouilles soba, du tofu et des légumes colorés.

Clémence Cahill Dt.P. 2023-03-08 Clémence Cahill Dt.P. 2023-03-08

Bols vietnamiens au poulet grillé (faibles en FODMAP)

Un plat faible en FODMAP d’inspiration vietnamienne aux saveurs exquises, avec du poulet juteux grillé, des légumes croquants et beaucoup d'herbes fraîches.

Clémence Cahill Dt.P. 2020-05-04 Clémence Cahill Dt.P. 2020-05-04

Salade de quinoa à la grecque (faible en FODMAP)

Une salade de quinoa à la grecque faible en FODMAP et riche en fibres, à servir en accompagnement d'un poisson grillé ou comme dîner léger.

Clémence Cahill Dt.P. 2020-04-28 Clémence Cahill Dt.P. 2020-04-28

Salade de cœurs de palmier, edamames et crevettes (faible en FODMAP)

Cette salade de cœurs de palmiers, crevettes et edamames est faible en FODMAP, colorée et tout en fraîcheur. Elle est ultra-rapide à faire et idéale pour les lunchs!

Image de haute montagne avec un sommet enneigé, ciel clair.

Deux tablettes numériques affichant une liste d'épicerie avec des illustrations de légumes, fruits, et autres produits alimentaires en arrière-plan, intitulée "LISTE D'ÉPICERIE Faible en FODMAP".

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